あつもりそば【敦盛蕎麦】
    参考リンク  めいぶつそば【名物蕎麦】


 神戸市須磨公園の敦盛塚前にあるそば店。
その由来は明らかではないが、【蕎麦全書】下の諸国名のある蕎麦の項には「播州舞子浜敦盛そば」とある。
宝暦四年(1754)大阪刊行の『この手かしは』に、「冬は一しほ」の前句に対して「敦盛を蕎麦切にして流行る茶屋 乙人」とあり、熱もりにかけた句が詠まれ、味はともかく名物として知られていた。江戸時代にはこの店の呼び込みの「蕎麦売り口上」が著名だった。なお、この店の看板商品である敦盛そばは熱もりでなく、かけそばである。