そばがら【蕎麦殻】  

       参考リンク   そばこ【蕎麦粉】

ソバの実の果皮である茶褐色の殻。ソバを粉にする場合、まず果皮のソバ殻が取り除かれるが、この不用のソバ殻も枕の材料としては貴重なもの。とくに近年の健康志向から注目され、評価が上がっている。昭和40年(1965)代に入るとソバ殻が足りなくなり、輸入するまでになっている。
安田女子大学(広島市)の児玉松代講師は10年間にわたり枕を研究、ソバ殻枕で最も快適な睡眠が得られることを実証した。

青森県上北郡野辺地町では、そば殻のことを「そばかっちゃ」という。